{cosas que le pasan a una madre de familia numerosa}

24 de noviembre de 2011

El rincón de los libros: libros infantiles (II)

Hoy os quiero recomendar dos libros de la misma autora, Helen Cooper, que a mis hijas les encantan. Son más apropiados para niños a partir de 5 añitos, porque tiene un texto más largo y las imágenes en las que se apoya el libro son menos sencillas, vamos mi hijo de casi 3 no les hace ni caso. 
Además quiero dedicarle ésta entrada a dos amigas blogueras y tuiteras muy especiales que son ya adictas a una de mis recetas: Aribradshaw (más conocida como la Dire) e Is (conocida como la 5ª).
Los libros son estos: Deliciosa y Sopa de Calabaza, ambos de la editorial Juventud.


Deliciosa    Sopa de calabaza


Lo chulo es hacerles a los niños crema de calabaza y luego leerles el cuento, o ¡al revés! Si quieres probar la receta, que por cierto ha tenido un éxito enorme en twitter (mil gracias por ello!!!) os la pongo aquí otra vez:

CREMA DE CALABAZA

1'5 kg de calabaza
1 puerro pequeño o medio mediano
2 zanahorias
1 patata mediana
Dos cucharadas de aceite de oliva
200 ml de nata para cocinar (también se puede utilizar leche)
Sal
Queso rallado o en taquitos

Pelar, limpiar la calabaza y la patata y trocearlo todo. Picar el puerro y las zanahorias. Poner la cacerola con el aceite al fuego medio-bajo y rehogar el puerro y la zanahoria. Una vez rehogadas añadir la patata y la calabaza, rehogarlo un poquito. Añadir agua para cubrir las verduras. Añadir la sal. Dejarlo cocer y cuando rompa a hervir bajar el fuego. Cuando las verduras estén blanditas (pinchar y ver que ya están cocidas) apagar el fuego y triturarlo todo con la minipimer. Añadir la nata (no toda, pero si un poco más de la mitad) y probar cómo está de sal y volver a mezclar con la minipimer. Se sirve caliente y con los taquitos/virutas de queso encima. Se le pueden poner unas gotas de aceite. También se puede poner pan frito en vez de queso.
¡¡Espero que disfrutéis de las dos cosas!!

Ciao!

5 comentarios:

  1. A mis niños les gusta mucho la crema de calabaza! yo la hago con la Thermo.
    Mañana recomiendo en mi blog un libro que no sé si conoces para las niñas!!
    Bss

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  2. A mis niños les gusta mucho la crema de calabaza! yo la hago con la Thermo.
    Mañana recomiendo en mi blog un libro que no sé si conoces para las niñas!!
    Bss

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  3. probada, comida, aprobada, y que mas puedo decir......un 10
    Bss
    majorf40
    http://unpaseodiarioxlavida.blogspot.com/

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  4. A mi hija la encanta la crema de calabaza!!!
    Me apuntare los libros para la peque que la gusta mucho que a las noches la lea cuentos

    besitos
    aitziber.s

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  5. ¿SABES Q LE PONE MI ABUELA PARA ADORMAR? DOS GAMBITAS PELADAS... UMMM!!!

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¡Gracias por hacer un apunte en el cuaderno!